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雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣特產介紹

發布時間:2023-04-05 07:43:22   來源:黔農網   標簽:特產
內容提要: 雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣是全中國名字最長的縣城,簡稱雙江縣,隸屬于云南省臨滄市。這里不僅是“中國古茶文化之鄉”,而且也是拉祜族、佤族、布朗族、傣族的多民族文化聚集區。那么雙江縣的特產有哪些?一起來了解下吧。
雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣是全中國名字最長的縣城,簡稱雙江縣,隸屬于云南省臨滄市。這里不僅是“中國古茶文化之鄉”,而且也是拉祜族、佤族、布朗族、傣族的多民族文化聚集區。那么雙江縣的特產有哪些?一起來了解下吧。

1、雙江冰島茶

勐庫冰島是雙江縣著名的古代產茶村,以盛產冰島大葉種茶而聞名。雙江冰島茶滋味濃郁、回甘悠遠、內含物質豐富,被中國茶葉界權威贊為“云南大葉茶正宗云南大葉茶的英豪”。

2、勐庫普洱

勐庫普洱茶的特色是葉質肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香,勁揚質厚,微苦回甘轉甜,產品暢銷港、澳、臺以及北、上、廣等各大城市。

3、雙江茶宴

雙江茶宴,是雙江最具特色的美食之一。特點是每道菜的味道都是以茶葉為佐料,由于各類茶葉的特性不同,當它與菜肴一起烹調之后,會呈現不同的色、香、味效果。

4、傣族竹筒茶

傣族竹筒茶,是傣族人民世代相襲的一道待客的傳統茶飲。竹筒茶采用大葉種曬青茶為原料加工而成,為云南古老名茶品種之一,距今已有200多年的歷史。

5、石板蕎粑粑

石板蕎粑粑是雙江縣內拉祜族的特色飲食文化,為“臨滄十大特色名小吃”之一,又純又香、苦甜爽口,是老少皆宜的藥用美食。

6、傣族烤崩

傣族制作的烤崩(油炸米花糖)香、脆、甜,顏色金黃,油而不膩,既是茶余飯后的食品,又是款待賓客的美味佳肴,還是教徒們的拜佛貢品。

7、滇紅茶

滇紅茶又叫云南紅茶,以滋味濃銳、香氣馥郁為聞名,云南大部分地區都有產出。滇紅茶不僅高香高甜,口感好,還有眾多的養生功效。

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以上就是有關雙江縣特產等內容介紹了,可見當地的茶文化是非常有名的。當然雙江縣的特產還有很多,若大家還有要補充的,也歡迎在下方評論區留言分享。

部分專業知識轉自網絡

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