1、冊亨茶油
冊亨茶油是貴州省冊亨縣特產，中國國家地理標志產品。冊亨縣種植油茶已有300余年的歷史。冊亨縣地廣人稀，獨特的氣候、海拔、地形、地貌、地質等構筑了適應油茶生長的豐富資源基礎，所產茶油十分優質。
2、冊亨糯米蕉
糯米蕉是冊亨當地的特產，是當地的“網紅”水果，它十分的皮薄清甜，個頭渾圓嬌小，別看它的個頭小，但是它的口感和味道可不輸給其他品種的香蕉。細膩潔白的果肉，軟糯香甜，回味都是清香。
3、冊亨枕頭粑
枕頭粑俗稱棕粑，布依話叫“豪防”，是選用當地優質糯米，加上酥麻桿和糯谷稻草燒成灰后，和糯米混合、攪勻，搓揉，加上草果，食鹽等香料拌新鮮豬肉作粑餡心，用棕粑也包成枕頭狀，煮熟即可食用。枕頭粑形態優美，味道清香，酣軟可口，不僅是布依族祭祀祖宗必不可少的食物，而且也是親友“拜年”的禮品。
4、冊亨山羊
冊亨縣有天然草場139萬畝，集中連片的有80多萬畝，具有發展畜牧業的天然優勢。冊亨縣已經被列為貴州省20個草地生態畜牧業科技扶貧項目縣之一。當地山羊存欄5.8萬只，山羊也是當地特產之一。
5、苗家金球糯粑
苗家金球糯粑又叫做“馬打滾”和“糯粑洗澡”，是苗家很有特色的風味小吃。其特點是香甜可口，柔軟細膩，別具苗家風味。
以上就是關于貴州省冊亨縣特產介紹了，冊亨縣被譽為“中國糯米蕉之鄉”，除了糯米蕉外，以上這些特產也是很出名的。
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